刚开场就能看出信息是有层次地往外放。麻豆腐做法里，里克·罗曼·沃夫把线索拆进动作、对话和镜头切换，郑伊健也用克制的表情把人物关系托住；前面读起来利落，后面回看会发现每一处停顿都在补充人物处境，适合喜欢边看边记细节的观众。